Zutaten
125 g Paniermehl
40 g Butter
1 EL Zucker
1 EL Vanillezucker
Zubereitung
Butter in einer Pfanne bei niedriger Hitze schmelzen & etwas köcheln lassen.
Paniermehl unterheben & für ein paar Minuten anrösten.
Mit dem Zucker bestreuen & kurz mischen.
In einen Luftdichten Behälter geben & abkühlen lassen.
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