Zutaten (für eine kleine Auflaufform)
3 Blatt Gelatine
214 ml Flüssigkeit (Wasser, Saft, o.ä.)
evtl. 20 g Zucker
Zubereitung
Gelatineblätter in der Flüssigkeit für ca. 10 min einweichen. Alles mit dem Zucker in einem kleinen Topf erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat.
Gelatine-Wasser in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Auflaufform geben & über Nacht fest werden lassen.
Am nächsten Tag die Gelatine vorsichtig stürzen & in Würfel schneiden.
Info: Die Masse kann auch in eine Eiwürfel- oder Pralinenform gegeben werden. Hier gibt es keine Grenzen.
Super Idee! Möchte ich gerne für eine Torte umsetzen, die ich aber schon etwas früher vorbereiten muss. Wie lange sind sie wohl theoretisch haltbar und ansehnlich? Lg Liesa