top of page
To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.
BÄCKERSTOCHTER
Hallo & herzlich Willkommen
Hier findest du Rezepte, Ideen & Inspirationen für deine nächste Torte oder für deinen nächsten Backtag.
Die Rezepte die du hier findest sind von mir vorher erprobt & somit geling sicher. Rezepte die ich von anderen Quellen übernommen oder verändert habe, wurden am Ende jedes Beitrages mit den richtigen Quellen versehen.
Diese „Hobby Bäcker Seite“ konzentriert sich ausschließlich darauf, meine persönlichen Erfahrungen zu teilen. Bestellungen für Torten sind also nicht möglich.
& jetzt schaut euch um & viel Spaß beim Nachbacken.
Eure Baeckerstocher
Suche
baeckerstochter
11. Dez. 20243 Min. Lesezeit
Tomate-Mozzarella Schnecken
Vergesse Zimtschnecken – hier kommen Tomate-Mozzarella Schnecken ! Inspiriert von dem süßen Klassiker, entführen diese herzhaften...
20 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
4. Dez. 20243 Min. Lesezeit
Kartoffel-Sauerrahmfladen
Stell dir vor: ein fluffiger Sauerteigfladen, frisch aus dem Ofen, knusprig gebacken & überzogen mit einer cremigen Kartoffel-Sauerrahm...
40 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
19. Nov. 20243 Min. Lesezeit
Haselnuss-Schokotarte mit Birnen
Vergiss die klassische Tarte Bourdaloue mit Mandeln! Diese unwiderstehliche Variante verführt dich mit einem knusprigen...
27 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
12. Nov. 20243 Min. Lesezeit
Kürbis Flammkuchen mit Ziegenkäse & Feigen
Verwöhne deinen Gaumen mit diesem herbstlichen Flammkuchen-Meisterwerk! Der hauchdünne, knusprige Teig bildet die perfekte Grundlage für...
21 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
4. Nov. 20243 Min. Lesezeit
Tarte Bourdaloue
Lass dich von dieser Tarte Bourdaloue verführen! Der knusprige Mandel-Mürbeteig, liebevoll am Vortag zubereitet, bildet die Basis für...
44 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
9. Sept. 20244 Min. Lesezeit
Blaubeer-Parmesan Weizenbrot
Stell dir vor, du beißt in ein knuspriges, duftendes Brot, dessen Kruste beim Anschneiden leise knackt. Im Inneren erwartet dich eine...
26 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
2. Sept. 20243 Min. Lesezeit
Ajvar-Oliven Weizenbrot
Entdecke eine neue Dimension des Geschmacks mit meinem Ajvar-Oliven Weizenbrot! Diese köstliche Variation meines bewährten...
30 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
12. Aug. 20243 Min. Lesezeit
Buttermilchbrot
Mein Buttermilchbrot ist ein rustikales Weizenmischbrot mit einem unverwechselbaren Charakter. Durch die Kombination von 70% Weizenmehl &...
74 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
1. Aug. 20243 Min. Lesezeit
Pinsa
Entdecke den einzigartigen Geschmack der Pinsa Romana, einer köstlichen Alternative zur klassischen Pizza! Dieses Rezept vereint die...
100 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
29. Juli 20243 Min. Lesezeit
Weizensauerteigbrot aus dem Gusseisentopf
Das Weizensauerteigbrot aus dem Gusseisentopf ist ein Meisterwerk der traditionellen Backkunst. Durch die ausschließliche Verwendung von...
76 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
16. Juni 20242 Min. Lesezeit
Cupkies
Entdecke den unwiderstehlichen Genuss von Cupkies – einer genialen Kombination aus saftig-schokoladigen Cupcakes & knusprigen Cookies!...
22 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
27. Mai 20245 Min. Lesezeit
Butter-Croissants
Entdecke die Vielseitigkeit von selbstgemachten Butter-Croissants aus Plunderteig! Diese Croissants sind ein wahrer Alleskönner in der...
78 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
20. Mai 20243 Min. Lesezeit
Lahmachun mit Wildschwein & Sauerteig
Schon mal Lahmachun mit Wildschwein & Sauerteig gesehen? Klingt komisch, schmeckt aber FAN-TAS-TISCH! Dieses unkonventionelle Rezept...
15 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
28. Apr. 20243 Min. Lesezeit
Pizza mit Sauerteig
Für eine köstliche Pizza mit einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis lohnt es sich, einen Teig aus Sauerteig zuzubereiten. Der...
62 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
17. Apr. 20243 Min. Lesezeit
Streuselkuchen
Lust auf einen himmlisch duftenden Kuchen, der dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Tauche ein in die Welt des Backens mit meinem...
144 Ansichten4 Kommentare
baeckerstochter
25. März 20242 Min. Lesezeit
Butterkuchen
ein Verwöhnprogramm für die Sinne Tauche ein in die Welt des süßen Genusses mit meinem unwiderstehlichen Butterkuchen-Rezept....
116 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
3. März 20243 Min. Lesezeit
Lahmacun
Lahmacun, auch bekannt als "türkische Pizza", ist ein köstliches Gericht, das mit dünnem Fladenbrot zubereitet wird. Die Basis besteht...
59 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
25. Feb. 20243 Min. Lesezeit
Buttermilchbrot
Mein Buttermilchbrot ist ein köstliches Brot, das durch die Zugabe von Buttermilch eine herrliche Zartheit & einen leichten säuerlichen...
88 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
18. Feb. 20244 Min. Lesezeit
Knusperstangen
Diese Knusperstangen sind ein wahrer Genuss! Ich beginne mit luftigem Blätterteig, den ich großzügig mit einer köstlichen Mischung aus...
99 Ansichten0 Kommentare
baeckerstochter
12. Feb. 20243 Min. Lesezeit
Joghurt-Petersilien Brot
Das Joghurt-Petersilien Brot ist eine erfrischende Abwandlung klassischen Weißbrots, die dem Gaumen eine wunderbare Vielfalt bietet. Das...
81 Ansichten0 Kommentare
bottom of page